Tegn på, at du spiser for meget protein

Oh, modekure – de kan være fristende at prøve, men de kan også være forfærdelige nogle gange. Der er så mange derude, men en af de længstvarende tendenser er nok den proteinrige, kulhydratfattige diæt med et højt proteinindhold. Vidste du dog, at du kan overdrive det? Overvej nogle tegn på, at du spiser for meget protein, og du vil måske indse, at indtagelse af mere end den anbefalede mængde protein – især over længere tid – kan være skadelig for din krop på forskellige måder.

Lad os begynde med dette: Hvor meget protein skal vi egentlig indtage?

“Det individuelle proteinbehov varierer afhængigt af alder og stadie i livscyklus samt sundhedstilstand,” siger den registrerede diætist Maya Feller, MS, RD, CDN fra Maya Feller Nutrition til Bustle. “Men den gennemsnitlige person uden en kompliceret helbredshistorie har brug for omkring 0,8 g protein pr. kg kropsvægt hver dag, eller 0,36 g pr. pund.”

Og som Feller gentager, er dit proteinforbrug dog baseret på det individuelle behov – du kan svinge fra denne standard baseret på en masse forskellige faktorer, og måske endda nogle så simple som at foretrække fødevarer, der har et højt proteinindhold frem for andre. Men det er stadig en bedre markør end den daglige anbefalede standard, som du ser på ernæringsetiketter, der kun tager højde for, at folk spiser i gennemsnit 2.000 kalorier om dagen – en anden markør, der varierer meget fra person til person.

Det sagt, hvis du er bekymret for, at du spiser for meget protein, er der tegn på, at du får for meget af det. “Forstoppelse, dehydrering og dårlig ånde kan være nogle tegn på, at du spiser for meget protein,” siger Feller til Bustle. Her er de specifikke ting, du skal holde øje med.

Du oplever forstoppelse

Fotolia

“Forstoppelse opstår typisk, når forholdet mellem protein og fedt er højt, mens kulhydratindtaget er lavt,” siger Feller til Bustle. I proteinrige diæter eller “fad”-versioner af dem som paleo og keto skal kroppen ikke kun tilpasse sig til en stor ændring i kilden til næringsstoffer, men også hvordan den skal behandle dem. Som bemærket af Harvard Health kan dette have mindre at gøre med selve proteinet, men hvad det erstatter – hvis din krop er vant til at indtage mere fiberholdige fødevarer i kulhydrater, som hjælper med at passere afføringen videre, kan den reagere på manglen på det med forstoppelse.

Du er dehydreret

Dette er et mere snigende tegn, fordi vi ofte ikke er klar over, at vi er dehydrerede, eller over det fulde omfang af det. Når det er sagt, er det stadig et vigtigt tegn at holde øje med, især på grund af alle de processer i din krop, som dehydrering kan påvirke.

“Dehydrering kan ske, fordi kroppen skyller komponenterne i aminosyrerne ud, hvilket fører til øget vandtab,” forklarer Feller til Bustle. Selv om du kan bekæmpe dette ved at gøre en koncentreret indsats for at holde dig mere hydreret, når du øger mængden af protein, du indtager, er det vigtigt at huske på, hvis du oplever bivirkningerne af dehydrering, såsom mundtørhed, træthed, svimmelhed og mørkere eller mindre hyppig vandladning.

Din ånde lugter dårligt

Fotolia

Dette advarselstegn er blevet så kendt i keto-miljøet, at det har fået et navn: “ketoånde”. Feller bemærker, at “du har øget dårlig ånde, hvis din krop går i ketose,” hvilket er præcis, hvad der sker ved “keto ånde”.

Ketose er ifølge Harvard Health en tilstand, hvor kroppen begynder at forbrænde fedt til brændstof, når den mangler kulhydrater; denne proces skaber “ketoner”, et andet molekyle til energi. En undersøgelse fra 2017 om ketogene diæter, der er offentliggjort i US National Library of Medicine National Institutes of Health, bemærker, at denne tilstand menes at tage mindst 21 dage at opnå. Folk kan forsøge at opnå den af forskellige årsager, relateret til sundhed, kost eller sportspræstationer, men en konsekvens af at bruge ketoner er, at det ser ud til at have en skarp effekt på lugten af nogle menneskers ånde – og kan for nogle personer være et tegn på, at deres proteinindtag er for højt.

Du oplever mere langsigtede skader

Konstipation, dehydrering og dårlig ånde kan være kortvarige tegn på, at du spiser for meget protein, men hvad med de mere langsigtede tegn?

“Langsigtede tegn på overdreven proteinindtagelse kan være nyreskader hos mennesker, der er disponeret for at få problemer med at udrense overskydende kvælstof via nyrerne,” forklarer Feller til Bustle. “Øget risiko for hjertesygdomme er blevet forbundet med et højt forbrug af animalske proteiner over tid.”

The National Kidney Foundation gentager samme bekymring og forklarer, at selv om proteinbehovet varierer meget fra person til person med nyreproblemer, “Hvis du har nyresygdom, skal du måske holde øje med, hvor meget protein du spiser. Hvis du får for meget protein, kan det medføre, at affaldsstoffer ophobes i dit blod. Dine nyrer kan måske ikke være i stand til at fjerne alt det ekstra affald.”

En undersøgelse fra 2010, der blev offentliggjort i Circulation, viste, at fænomenet hjertesygdom i forbindelse med overskydende animalsk protein især er en risiko for kvinder. “I denne prospektive kohortestudie med 26 års opfølgning observerede vi, at et højere forbrug af rødt kød var forbundet med en øget risiko for ,” rapporterede undersøgelsens forfattere. “Den positive forbindelse var uafhængig af etablerede diætmæssige og ikke-diætmæssige kardiovaskulære risikofaktorer samt indtagelse af frugt og grøntsager. Sammenlignet med rødt kød var indtag af mejeriprodukter, fjerkræ, fisk og især nødder forbundet med en væsentlig lavere risiko for koronar sygdom.”

Protein er en nødvendig bestanddel af vores kost, men som det er diskuteret her, bør vi være opmærksomme på ikke at indtage for meget af det regelmæssigt. Hvis nogle af disse tegn virker bekendt for dig, er det måske på tide at skære ned – eller i det mindste være mere strategisk med hensyn til, hvor du får dit protein fra.

“Proteinkilden er vigtig. Du kan reducere dit indtag af proteiner fra rødt kød og øge den andel, der kommer fra plantebaserede kilder og fisk og skaldyr,” siger Feller til Bustle. “Jeg vil også foreslå, at man henvender sig til en kvalificeret sundhedsudbyder for at få individualiseret evidensbaseret rådgivning.”

Dette indlæg blev første gang offentliggjort den 17. marts 2016. Det blev opdateret den 7. juni 2019.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.