Semne că mâncați prea multe proteine

Oh, dietele la modă – pot fi tentante de încercat, dar pot fi și îngrozitoare uneori. Există atât de multe, dar una dintre cele mai longevive tendințe este probabil cea a dietei bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Cu toate acestea, știați că puteți exagera? Luați în considerare câteva semne că mâncați prea multe proteine și s-ar putea să vă dați seama că a consuma mai mult decât cantitatea recomandată de proteine – mai ales pe perioade lungi de timp – poate fi dăunător pentru corpul dumneavoastră în diferite moduri.

Să începem cu asta: Câte proteine ar trebui să consumăm de fapt?

„Nevoile individuale de proteine variază în funcție de vârstă și de stadiul din ciclul de viață, precum și de starea de sănătate”, spune dieteticianul înregistrat Maya Feller, MS, RD, CDN de la Maya Feller Nutrition pentru Bustle. „Cu toate acestea, o persoană medie, fără un istoric de sănătate complicat, are nevoie de aproximativ 0,8 g de proteine pe kg de greutate corporală în fiecare zi, sau 0,36 g pe kilogram.”

Din nou, însă, după cum itera Feller, consumul de proteine se bazează pe nevoia individuală – puteți fluctua de la acest standard în funcție de o mulțime de factori diferiți, și poate chiar unii la fel de simpli ca și preferința alimentelor bogate în proteine față de altele. Dar acesta este totuși un indicator mai bun decât standardul zilnic recomandat pe care îl vedeți pe etichetele nutriționale, care ține cont doar de persoanele care consumă în medie 2.000 de calorii pe zi – un alt indicator care variază foarte mult de la o persoană la alta.

Acesta fiind spus, dacă sunteți îngrijorat că mâncați prea multe proteine, există semne că primiți prea multe dintre ele. „Constipația, deshidratarea și respirația urât mirositoare pot fi unele semne că mâncați prea multe proteine”, spune Feller pentru Bustle. Iată care sunt particularitățile la care trebuie să fii atentă.

Vă confruntați cu constipație

Fotolia

„Constipația apare de obicei atunci când raportul dintre proteine și grăsimi este ridicat, în timp ce aportul de carbohidrați este scăzut”, spune Feller pentru Bustle. În dietele bogate în proteine sau în versiunile „la modă” ale acestora, cum ar fi paleo și keto, organismul nu numai că trebuie să se adapteze la o schimbare majoră a sursei sale de nutrienți, dar și la modul de procesare a acestora. După cum notează Harvard Health, acest lucru poate avea mai puțin de-a face cu proteina în sine, ci cu ceea ce înlocuiește – dacă organismul tău este obișnuit să consume alimente mai fibroase în carbohidrați, care ajută la trecerea scaunelor, acesta poate reacționa la lipsa acestora cu constipație.

Ești deshidratat

Acesta este un semn mai șiret, pentru că adesea nu ne dăm seama că suntem deshidratați, sau în toată amploarea ei. Acestea fiind spuse, este totuși un semn important de urmărit, în special din cauza tuturor proceselor din organism pe care deshidratarea le poate afecta.

„Deshidratarea se poate întâmpla pentru că organismul elimină componentele aminoacizilor, ceea ce duce la creșterea pierderilor de apă”, explică Feller pentru Bustle. Deși puteți combate acest lucru făcând un efort concentrat pentru a vă hidrata mai mult atunci când creșteți cantitatea de proteine pe care o consumați, este important de reținut în cazul în care vă treziți că vă confruntați cu efectele secundare ale deshidratării, cum ar fi gură uscată, oboseală, amețeli și urinare mai întunecată sau mai puțin frecventă.

Respirația ta miroase urât

Fotolia

Acest semn de avertizare a devenit atât de cunoscut în comunitatea keto, încât și-a câștigat un nume: „respirația keto”. Feller notează că „ou are o respirație urât mirositoare crescută dacă organismul tău intră în cetoză”, ceea ce este exact ceea ce se întâmplă atunci când „respirația keto”.

Cetosis, potrivit Harvard Health, este o stare în care organismul începe să ardă grăsimi pentru combustibil atunci când îi lipsesc carbohidrații; acest proces creează „cetone”, o altă moleculă pentru energie. Un studiu din 2017 privind dietele cetogenice publicat în US National Library of Medicine National Institutes of Health notează că se consideră că această stare durează cel puțin 21 de zile pentru a fi atinsă. Oamenii pot încerca să o atingă din diverse motive, legate de sănătate, dietă sau performanță sportivă, dar o consecință a utilizării cetonelor este că pare să aibă un efect puternic asupra mirosului respirației unor persoane – și poate fi un semn pentru unele persoane că aportul lor de proteine este prea mare.

Vă confruntați cu mai multe daune pe termen lung

Constipația, deshidratarea și respirația urât mirositoare pot fi semne pe termen scurt că mâncați prea multe proteine, dar cum rămâne cu semnele pe termen lung?

„Semnele pe termen lung ale consumului excesiv de proteine pot fi deteriorarea rinichilor la persoanele care sunt predispuse să aibă probleme în eliminarea excesului de azot prin rinichi”, explică Feller pentru Bustle. „Riscul crescut de boli de inimă a fost asociat cu un consum ridicat de proteine animale de-a lungul timpului.”

Fundația Națională a Rinichilor iterează aceeași preocupare, explicând că, deși nevoile de proteine variază foarte mult la persoanele cu probleme renale, „Dacă aveți o boală de rinichi, este posibil să trebuiască să urmăriți cât de multe proteine consumați. A avea prea multe proteine poate cauza acumularea de deșeuri în sângele dumneavoastră. Este posibil ca rinichii dvs. să nu fie capabili să elimine toate deșeurile suplimentare”.

Un studiu din 2010 publicat în Circulation a constatat că fenomenul bolilor de inimă asociat cu excesul de proteine animale reprezintă un risc în special pentru femei. „În acest studiu prospectiv de cohortă cu 26 de ani de urmărire, am observat că un consum mai mare de carne roșie a fost asociat cu un risc crescut de ,” au raportat autorii studiului. „Asocierea pozitivă a fost independentă de factorii de risc cardiovascular alimentari și non-alimentare stabiliți, precum și de consumul de fructe și legume. În comparație cu carnea roșie, consumul de produse lactate, carne de pasăre, pește și mai ales nuci a fost asociat cu un risc substanțial mai mic de boală coronariană.”

Proteinele sunt o componentă necesară a dietei noastre, dar, așa cum se discută aici, ar trebui să fim atenți să nu consumăm prea mult din ele în mod regulat. Dacă vreunul dintre aceste semne vi se pare familiar, ar putea fi timpul să reduceți consumul – sau, cel puțin, să fiți mai strategici cu privire la locul de unde vă luați proteinele.

„Sursa de proteine contează. Puteți reduce aportul de proteine din carnea roșie și puteți crește proporția care provine din surse vegetale și fructe de mare”, spune Feller pentru Bustle. „Aș sugera, de asemenea, să vă adresați unui furnizor de asistență medicală calificat pentru sfaturi individualizate bazate pe dovezi.”

Acest articol a fost publicat pentru prima dată pe 17 martie 2016. A fost actualizată la 7 iunie 2019.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.