Signs You’re Eating Too Much Protein

Oh fad diets – mogą być kuszące, aby spróbować, ale może być również straszne czasami. Jest ich tak wiele, ale jednym z najdłużej utrzymujących się trendów jest prawdopodobnie dieta wysokobiałkowa i niskowęglowodanowa. Czy wiesz jednak, że można z nią przesadzić? Rozważmy kilka znaków jesteś jedzenia zbyt dużo białka, i może sobie sprawę, spożywanie więcej niż zalecana ilość białka – zwłaszcza w długich okresach czasu – może być szkodliwe dla organizmu na różne sposoby.

Zacznijmy od tego: Ile białka powinniśmy faktycznie spożywać?

„Indywidualne potrzeby białkowe różnią się w zależności od wieku i etapu w cyklu życia, a także stanu zdrowia”, zarejestrowany dietetyk Maya Feller, MS, RD, CDN z Maya Feller Nutrition mówi Bustle. „Jednak przeciętna osoba bez skomplikowanej historii zdrowia potrzebuje około .8g białka na kilogram masy ciała każdego dnia, lub .36g na funt”.

Again, choć, jak Feller iterates, twoje spożycie białka w oparciu o indywidualne potrzeby – możesz wahać się od tego standardu w oparciu o wiele różnych czynników, a może nawet niektóre tak proste, jak preferowanie żywności, które są wysokie w białko nad innymi. Ale to wciąż jest lepszy marker niż dzienna zalecana norma, którą można zobaczyć na etykietach żywieniowych, która uwzględnia tylko ludzi jedzących średnio 2000 kalorii dziennie – inny marker, który różni się znacznie w zależności od osoby.

To powiedziawszy, jeśli obawiasz się, że jesz za dużo białka, są oznaki, że dostajesz go za dużo. „Zaparcia, odwodnienie i nieświeży oddech mogą być niektórymi znakami, że jesz za dużo białka”, mówi Feller w Bustle. Oto specyfika, na którą należy uważać.

Doświadczasz zaparć

Fotolia

„Zaparcia zazwyczaj zdarzają się, gdy stosunek białka i tłuszczu jest wysoki, podczas gdy spożycie węglowodanów jest niskie”, Feller mówi Bustle. W wysokobiałkowych dietach lub ich „modnych” wersjach, takich jak paleo i keto, organizm nie tylko musi dostosować się do poważnej zmiany w źródle składników odżywczych, ale także jak je przetwarzać. Jak zauważono przez Harvard Health, może to mieć mniej do czynienia z samego białka, ale to, co zastępuje – jeśli organizm jest używany do spożywania bardziej włókniste żywności w węglowodany, które pomagają przejść stolca wzdłuż, może reagować na brak go z zaparciami.

Jesteś odwodniony

Ten jest bardziej podstępny znak, ponieważ często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że jesteśmy odwodnieni, lub z pełnego zakresu tego. To powiedziawszy, nadal jest to ważny znak, na który należy uważać, szczególnie ze względu na wszystkie procesy w organizmie, na które odwodnienie może wpłynąć.

„Odwodnienie może się zdarzyć, ponieważ organizm wypłukuje składniki aminokwasów, co prowadzi do zwiększonej utraty wody”, wyjaśnia Feller dla Bustle. Chociaż można to zwalczyć, podejmując skoncentrowany wysiłek, aby pozostać bardziej nawodnionym, gdy zwiększasz ilość spożywanego białka, ważne jest, aby pamiętać o tym w przypadku, gdy znajdziesz się doświadczając skutków ubocznych odwodnienia, takich jak suchość w ustach, zmęczenie, zawroty głowy i ciemniejsze lub rzadsze oddawanie moczu.

Twój oddech brzydko pachnie

Fotolia

Ten znak ostrzegawczy stał się tak dobrze znany w społeczności keto, że zyskał sobie nazwę: „oddech keto”. Feller zauważa, że „ou have increased bad breath if your body goes into ketosis,” co jest dokładnie tym, co dzieje się podczas „keto breath”.

Ketoza, według Harvard Health, jest stanem, w którym organizm zaczyna spalać tłuszcz dla paliwa, gdy brakuje mu węglowodanów; proces ten tworzy „ketony”, inną cząsteczkę dla energii. Badanie z 2017 roku na temat diet ketogenicznych opublikowane w amerykańskiej National Library of Medicine National Institutes of Health zauważa, że uważa się, że ten stan zajmuje co najmniej 21 dni, aby osiągnąć. Ludzie mogą próbować go osiągnąć z różnych powodów, związanych ze zdrowiem, dietą lub wynikami sportowymi, ale jedną z konsekwencji stosowania ketonów jest to, że wydaje się mieć wyraźny wpływ na zapach oddechu niektórych osób – i może być znakiem dla niektórych osób, że ich spożycie białka jest zbyt wysokie.

You Experience More Longterm Damage

Constipation, odwodnienie, i nieświeży oddech może być krótkoterminowe znaki, że jesteś jedzenia zbyt dużo białka, ale co z dłuższej perspektywie znaki?

„Długoterminowe oznaki nadmiernego spożycia białka może być uszkodzenie nerek w ludzi, którzy są predysponowani do posiadania problemów oczyszczania nadmiar azotu przez nerki,” Feller wyjaśnia do Bustle. „Zwiększone ryzyko chorób serca zostało powiązane z wysokim spożyciem białek zwierzęcych w czasie”.

The National Kidney Foundation iterates ten sam niepokój, wyjaśniając, że podczas gdy potrzeby białkowe różnią się znacznie u osób z problemami nerek, „Jeśli masz chorobę nerek, może być konieczne, aby obserwować, ile białka jesz. Spożywanie zbyt dużej ilości białka może spowodować gromadzenie się odpadów we krwi. Twoje nerki mogą nie być w stanie usunąć wszystkich dodatkowych odpadów.”

Badanie z 2010 roku opublikowane w Circulation wykazało, że zjawisko choroby serca związane z nadmiarem białka zwierzęcego stanowi szczególne ryzyko dla kobiet. „W tym prospektywnym badaniu kohortowym z 26-letnią obserwacją zaobserwowaliśmy, że większe spożycie czerwonego mięsa było związane ze zwiększonym ryzykiem ,” podali autorzy badania. „Pozytywny związek był niezależny od ustalonych dietetycznych i nie dietetycznych czynników ryzyka sercowo-naczyniowego, a także od spożycia owoców i warzyw. W porównaniu z czerwonym mięsem, spożycie nabiału, drobiu, ryb, a zwłaszcza orzechów było związane ze znacznie niższym ryzykiem choroby wieńcowej.”

Białko jest niezbędnym składnikiem naszej diety, ale jak omówiono tutaj, powinniśmy mieć na uwadze, aby nie spożywać go zbyt dużo regularnie. Jeśli którykolwiek z tych znaków wydaje ci się znajomy, być może nadszedł czas, aby ograniczyć – lub co najmniej, być bardziej strategiczne o tym, gdzie jesteś coraz białka.

„Źródło białka ma znaczenie. Możesz zmniejszyć spożycie białek z czerwonych mięs i zwiększyć proporcje pochodzące ze źródeł roślinnych i owoców morza” – mówi Feller w rozmowie z Bustle. „Sugerowałbym również dotarcie do wykwalifikowanego dostawcy usług opieki zdrowotnej w celu uzyskania zindywidualizowanej porady opartej na dowodach”.

Ten post został po raz pierwszy opublikowany 17 marca 2016 roku. Został zaktualizowany w dniu 7 czerwca 2019 r.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.